廃油ナイスくんで食用油をろ過すると、
・今まで出来なかった食用油の酸価が下がる
・色が落ちる
・においが取れる
・極性物質を下がる
といった特徴があります。
ろ過後目減りした分の油を新油で差し油することで、より綺麗な油になります。
ここでいう、目減りした分の油とは、
・揚物に付いていく分
・気化した分
・ろ過で使用する特殊フィルターに吸着する分
これらの油を指します。
毎日廃油ナイスくんを使用して油を綺麗にすることにより、廃油をゼロにすることも可能です。
★廃油ゼロに出来たら!!
1.商品価値UP!毎日きれいな油で揚げ物ができます。
2.胸やけクレーム減!不純物を取り除き、油の吸収量をさげるので健康的です。
3.作業環境改善!廃油置き場がなくなり、衛生的になります。
5.環境保全!食品リサイクル法に寄与し、地球環境の保全につながります。
食用油精製機(ろ過機)のページをご覧ください。